Beli čaj PAI MU TAN S SREBRNIMI IGLICAMI - 50 g

Beli čaj Pan Mu Dan Silvery Needle, izjemne kakovosti, prihaja iz province Fujian na Kitajskem.
Kolekcija vključuje izbor izključno srebrnih popkov, prekritih z mehkim puhom. Note so nežne, cvetlične in rastlinske, barva pa je slamnato rumena.
Zahodnjaška priprava: voda 70 °C, namakajte 3–4 minute, ena vejica na skodelico.
Vzhodnjaška metoda (priporočena): V gaiwan ali majhen čajnik s prostornino 200–250 ml nalijte 3 čajne žličke. V vodi 70 °C namakajte 45 sekund za prvi poparek. Od drugega poparka naprej čas poparka podaljšujte za 30 sekund, dokler ne ostanejo 4 ali 5 sekund.
Čarobni čaji tudi na Gambero Rosso! Samo v Bologni.