LIZA HILL Organski oolong čaj - 50 g

Naš čaj Darjeeling Oolong prihaja iz Liza Hilla, blizu središča indijske regije Darjeeling, in je del plantaže Risheehat (od koder prihaja tudi naš »Darjeelijng s.f.«). Približno 60 % čajnih rastlin je kitajskih rastlin, preostalih 40 % pa hibridov sorte Assamica.
Rezultat je izjemen: prefinjen in izjemno dišeč oolong z okoli 50-odstotno oksidacijo. Aromatične note so sadne s cvetličnim podtonom.
Oolong čaji so zelo iskani čaji, njihova predelava pa zahteva posebno pozornost in obrtniško znanje, na dražbah pa pogosto dosežejo resnično izjemne cene!
Organsko pridelano.
Priprava: voda pri 80 °C, pustite stati 3–4 minute, ena čajna žlička na skodelico.
Čaji so predstavljeni celo na Gambero Rosso! Samo v Bologni.